小涮锅麻婆豆腐
小涮锅麻婆豆腐是【小洞天】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小涮锅麻婆豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因有了麻婆豆腐调味料,这道菜做起来就变得轻松加愉快。没有一点点难度,任何人都可以操作。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:500克 | -- |
辅助料用量 | |
麻婆豆腐调料:1袋 | -- |
小涮锅麻婆豆腐的做法步骤
小涮锅麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·豆腐要焯水处理,可去除豆腥味,显得更加紧致。
2·淋水淀粉使豆腐更加入味,保持温度。
相关食材:豆腐