第四步: 烧热锅,放适量的油,将裹有鸡蛋液的日本豆腐块放进去煎炸;

第九步: 加入适量的水烧煮两分钟,同時加入盐和胡椒粉调味;

第六步: 锅中少许余油,将肉末放入里面去煸炒;

第十三步:鲜嫩软滑的“风味日本豆腐”就完成了,赶紧来尝口吧。

第七步:肉末煸炒变色后下入姜蒜末进去继续煸炒;

第十二步: 最后将做好的肉末青椒汁浇淋在日本豆腐表面上;

第一步: 准备好原材料;

第八步: 再倒入适量蚝油和料酒后继续翻炒;

第十一步: 倒入少许水淀粉勾芡;

第三步: 将切成等厚的日本豆腐块先裹上一层淀粉, 再裹上一层鸡蛋液;

第二步: 鸡蛋中放入适量的盐,打散备用;

第十步: 下入青红椒末;

第五步: 直至两面金黄后捞出, 平铺在盘子底部;


