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手抓饼系列之酥皮汤圆

菜谱编号:508-412
手抓饼系列之酥皮汤圆是【鱼菲】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼系列之酥皮汤圆”。
手抓饼系列之酥皮汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天带来不一样的口感,可以用手拿着吃的手抓饼的666种吃法之“手抓饼酥皮汤圆”,好吃有又好玩。

手抓饼系列之酥皮汤圆主厨:鱼菲

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
手抓饼:1张汤圆:4个
芝士片:1-4片--
辅助料用量
黑芝麻:少许蛋黄:适量

手抓饼系列之酥皮汤圆的做法步骤

  • 第二步:沸水下汤圆,煮一分钟捞出。
  • 第四步:手抓饼与芝士片对半分成4份。
  • 第五步:手抓饼中间放上芝士片,再包入汤圆。
  • 第六步:表面涂上蛋黄液。
  • 第八步:烤箱预热180度,烤15分钟取出即可。
  • 第三步:汤圆过冷水捞出放回汤圆盒,冷冻至变硬。
  • 第一步:准备食材。
  • 第七步:撒上少许黑芝麻。
  • 菜谱标签:下午茶小吃

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