第六步：加入青椒丝。胡萝卜丝，翻她。
第一步：材料备齐。
第五步：锅内放油加热，放入葱蒜未爆香。
第八步：加入盐，黑胡椒，葱伴侣6月香甜面酱翻她。
第九步：翻她均匀即可出锅。
第二步：青椒，胡萝卜切丝，蒜，小葱切碎。
第七步：放入杏鲍菇翻她。
第三步：杏鲍菇撕成条。
第四步：杏鲍菇悼水后过冷水，再挤掉多余的水份备用。
手撕杏鲍菇
手撕杏鲍菇是【可意妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
减肥期吃的最多的就是蘑菇了吧！杏鲍菇这么做，简单好吃热量低，还有点吃肉的感觉！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：1大根 | 胡萝卜：半个 |
| 青椒：半个 | 小葱：半根 |
| 蒜：4瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱伴侣6月香甜面酱：1大匙 | -- |
手撕杏鲍菇的做法步骤
手撕杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士
我用的杏鲍菇比较大，也可以用两个小号的。