猪头骨煲红萝卜淮山汤
猪头骨煲红萝卜淮山汤是【梓渝??210316】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪头骨煲红萝卜淮山汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪头骨：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红萝卜：1根 | 铁棍山药：1根 |
猪头骨煲红萝卜淮山汤的做法步骤
猪头骨煲红萝卜淮山汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪头骨切小块，可以把肉和骨头分离可以做两道菜肴。
2、加入蜜枣使汤水增加甜味。
3、猪头骨一定要用姜块和料酒煮两分钟飞飞水去去腥味哦。
答配菜谱：萝卜与淮山的做法