一锅一汤一饭:淮山胡萝卜扇骨汤 + 蒸饭
一锅一汤一饭:淮山胡萝卜扇骨汤 + 蒸饭是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一锅一汤一饭:淮山胡萝卜扇骨汤 + 蒸饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周六都跑去玩了,二懒银简单做个饭饭吧。一早去买了淮山、扇骨、菜心,想想北京才6元一斤的扇骨,唉,广州16元一斤,真是伤不起呀。。。
中午计划:一汤二菜一饭,嘿嘿,足亦。。。
懒银招数如下,去片。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淮山:一斤 | 胡萝卜:一根 |
扇骨:一斤 | 眉豆:适量 |
黑蜜枣:一枚 | 姜:二片 |
大米:两人量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
一锅一汤一饭:淮山胡萝卜扇骨汤 + 蒸饭的做法步骤
一锅一汤一饭:淮山胡萝卜扇骨汤 + 蒸饭做法技巧/窍门/补充说明:
此汤有去湿、健脾、滋润之功效,一年四季皆可食用。