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【电饭锅版】啤酒三食

菜谱编号:508-854
【电饭锅版】啤酒三食是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【电饭锅版】啤酒三食”。
【电饭锅版】啤酒三食
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
琵琶腿:3个面筋:170克
鹌鹑蛋:145克--
辅助料用量
啤酒:330毫升桂皮:适量
大料:适量姜片:适量

【电饭锅版】啤酒三食的做法步骤

  • 第六步:抓匀,腌制2个小时。
  • 第十二步:工作完毕跳的保温时。
  • 第五步:加适量的老抽。
  • 第四步:放入大盆里,加适量的盐。
  • 第八步:搁入姜片、桂皮、大料和黄冰糖。
  • 第十三步:开盖盛出,可以开吃了。
  • 第七步:接着,将腌制好的琵琶腿连汁水一起下入电饭锅里。
  • 第十一步:最后,盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。
  • 第一步:食材:琵琶腿(已清洗)、面筋、已剥壳的鹌鹑蛋、桂皮、大料、姜片。
  • 第十步:然后,合入切好的面筋和鹌鹑蛋翻动翻动。
  • 第二步:将面筋放在案板上切成厚片。
  • 第三步:将琵琶腿放在案板上划上几刀。
  • 第九步:倒入啤酒。
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