可爱的“小板砖”,有点个性的生吐司哟!
可爱的“小板砖”,有点个性的生吐司哟!是【水怜忧】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可爱的“小板砖”,有点个性的生吐司哟!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
近期火遍网络的日式“生吐司”,真的是太好吃了!大水量面团超柔软!今天跟大家分享的这款生吐司用的是直接法,家庭制作非常轻松,烘焙新手也是可以尝试的哟。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:430克 | 牛奶:230克 |
淡奶油:80克 | 炼乳:25克 |
奶油奶酪:18克 | 黄油:30克 |
零卡糖:40克 | 耐高糖酵母:4克 |
盐:2克 | -- |
可爱的“小板砖”,有点个性的生吐司哟!的做法步骤
可爱的“小板砖”,有点个性的生吐司哟!做法技巧/窍门/补充说明:
1·面团的液体含量需要根据面粉的吸水性、环境湿度以及自己可掌握的程度酌情调整。
2·吐司盒子的品牌不同、材质不同,烤制的时间需要根据平时烤吐司的情况进行调整。
相关食材:吐司