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肉丝炒洋葱

菜谱编号:509-017
肉丝炒洋葱是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒洋葱”。
肉丝炒洋葱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

洋葱其实挺好吃的,只是时常没想起来炒,炒肉炒蛋或者独炒都不错。我喜欢炒全熟的,吃不惯不熟的,可惜目前来看我家小孩不怎么感兴趣,我就觉得奇怪了,甜甜的呀,怎么就不喜欢呢。

肉丝炒洋葱主厨:爱在夏郢

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:适量肉丝:适量
辅助料用量
姜:适量淀粉:适量

肉丝炒洋葱的做法步骤

  • 第七步:炒到洋葱变软即可。
  • 第三步:洋葱切好。
  • 第四步:热锅下油,放入姜和肉丝快炒。
  • 第六步:加少许盐继续翻炒,本身带甜味的才加盐加少点会更突出甜味。
  • 第二步:备点姜。
  • 第一步:肉丝放淀粉生抽老抽蚝油腌一下。
  • 第五步:肉丝七八成熟或者香了后放入洋葱。
  • 相关食材:洋葱

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