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肉丝炒洋葱

菜谱编号：509-017

肉丝炒洋葱是【爱在夏郢】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒洋葱”。

肉丝炒洋葱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

洋葱其实挺好吃的，只是时常没想起来炒，炒肉炒蛋或者独炒都不错。我喜欢炒全熟的，吃不惯不熟的，可惜目前来看我家小孩不怎么感兴趣，我就觉得奇怪了，甜甜的呀，怎么就不喜欢呢。

肉丝炒洋葱主厨：爱在夏郢

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
洋葱：适量	肉丝：适量
辅助料用量
姜：适量	淀粉：适量

肉丝炒洋葱的做法步骤

第七步：炒到洋葱变软即可。

第三步：洋葱切好。

第四步：热锅下油，放入姜和肉丝快炒。

第六步：加少许盐继续翻炒，本身带甜味的才加盐加少点会更突出甜味。

第二步：备点姜。

第一步：肉丝放淀粉生抽老抽蚝油腌一下。

第五步：肉丝七八成熟或者香了后放入洋葱。

菜谱标签：热菜午餐家常菜下饭菜晚餐快手菜

相关食材：洋葱葱

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