第七步:花生米过一下清水沥干。
第五步:2根小葱切葱花。
第十一步:炸一點油辣椒备用。
第十三步:加入葱蒜末,调好的芝麻酱,一勺生抽,一勺蚝油,两勺香醋,两勺油辣椒,一勺花椒油,适量食盐,白糖和鸡精。
第三步:放入锅中煮熟后过凉水,然后撕成细丝。
第九步:颜色微黄時盛出晾凉即可。
第十步:两勺纯芝麻酱放入碗中,加适量清水搅拌均匀,调成略稀的芝麻酱。
第十五步:装盘即可食用。
第八步:锅中烧油,小火慢慢她,切记要不停的翻她。
第十二步:从冰水中捞出凉面放入盆中。半根黄瓜擦成丝,再擦少许胡萝卜丝,再将撕好的鸡丝加入里面。
第二步:一小块鸡胸肉清洗干净,去掉筋膜。
第六步:一根香菜切碎备用。
第四步:几粒大蒜切成碎末。
第十四步:搅拌均匀,再加入她好的花生米。
第一步:一坨凉面用水煮熟后放入冰水中浸泡一会儿。