第十一步：转小火慢煎，煎至两面微微焦黄，中途可以盖下锅盖煎两分钟翻一下面再煎。
第九步：抓匀，放置十五分钟。
第一步：鸡胸肉洗净片开成两半。
第五步：放入一勺生抽。
第六步：一點點老抽。
第七步：一勺玉米淀粉。
第十二步：成品图。
第十步：平底锅中放入一點點的油，放入鸡胸肉。
第二步：两面锤一下，也可以用刀背两面两面敲敲。
第四步：再放入黑胡椒粉。
第八步：一勺半奥尔良粉。
第三步：鸡胸肉放入碗中，放入葱段、姜片和料酒。
煎奥尔良鸡胸肉
煎奥尔良鸡胸肉是【笑笑昵】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎奥尔良鸡胸肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奥尔良粉：适量 | 姜片：适量 |
| 小葱段：适量 | -- |