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巧克力曲奇??

菜谱编号:509-076
巧克力曲奇??是【王大可_xSDW】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力曲奇??”。
巧克力曲奇??

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

作为女生来说累了疲惫期就想吃点甜的开心一下自己,偶尔还是可以小放纵一下滴?。

巧克力曲奇??主厨:王大可_xSDW

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:30克白糖:10克
鸡蛋:1颗可可粉:10克
低筋面粉:75克玉米淀粉:10克
辅助料用量
耐高温巧克粒:若干--

巧克力曲奇??的做法步骤

  • 第二步:可可粉 低筋面粉 淀粉(面粉和淀粉忘记拍照了)过筛放入黄油中按揉成面团。
  • 第三步:揉好的面团。
  • 第四步:把揉好的可可面团按30g重量分成六个面团,把面团按成饼(喜欢夹心口感的小伙伴可以在面饼里面夹一块普通巧克力,再按压成饼),把耐高温巧克力按到面饼上放入烤箱。上下170℃15分钟即可烤好。
  • 第一步:将黄油融化到可以搅碎,放入白糖搅拌均匀。鸡蛋打散分三次打入搅拌好的黄油中??。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力曲奇??。

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