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抹茶白巧克力软曲奇

菜谱编号:215-820
抹茶白巧克力软曲奇是【胖兔儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶白巧克力软曲奇”。
抹茶白巧克力软曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己超级爱的一款饼干?

抹茶白巧克力软曲奇主厨:胖兔儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:60克巧克力:20克
抹茶粉:4克黄油:35克
牛奶:23克--
辅助料用量
白砂糖:14克--

抹茶白巧克力软曲奇的做法步骤

  • 第三步:巧克力跟牛奶放微波炉1分钟,融化后加入到黄油里,搅拌均匀
  • 第一步:准备材料
  • 第五步:揉成团放冰箱一晚
  • 第四步:加入面粉跟抹茶粉,搅拌,不要搅拌多了,
  • 第七步:8~10分钟,一定不要烤太硬,里面要就个软软的芯哟
  • 第六步:从冰箱拿出后软化后做成自己喜欢的模样,前提是曲奇要有一定的厚度才好吃
  • 第二步:自然软化的黄油跟白糖打发略发白
  • 抹茶白巧克力软曲奇做法技巧/窍门/补充说明:

    要用日本的抹茶粉哟,我真的有对比过

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:巧克力白巧克力

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