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巧克力裸蛋糕

菜谱编号:172-854
巧克力裸蛋糕是【芋儿烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力裸蛋糕”。
巧克力裸蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

裸蛋糕悄然席卷而来,不得不跟风一下。简洁而不简单,

巧克力裸蛋糕主厨:芋儿烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个原味可可粉:30克
低粉:30克红糖:20克
玉米油:35克热水:50克
糖:35克--

巧克力裸蛋糕的做法步骤

第十三步:成品欣赏

巧克力裸蛋糕做法第十三步骤

第五步:筛入低粉拌匀。

巧克力裸蛋糕做法第五步骤

第二步:用热水将巧克力粉调成糊状。

巧克力裸蛋糕做法第二步骤

第十一步:成品欣赏

巧克力裸蛋糕做法第十一步骤

第十二步:成品欣赏

巧克力裸蛋糕做法第十二步骤

第十四步:成品欣赏

巧克力裸蛋糕做法第十四步骤

第八步:将蛋糕分为3层。

巧克力裸蛋糕做法第八步骤

第九步:抹上奶油,放上草莓块。

巧克力裸蛋糕做法第九步骤

第六步:将蛋白打到硬性发泡,切拌入蛋黄糊里,倒入蛋糕模。

巧克力裸蛋糕做法第六步骤

第四步:搅拌均匀,将红糖过筛拌入。

巧克力裸蛋糕做法第四步骤

第十五步:成品欣赏

巧克力裸蛋糕做法第十五步骤

第十步:一层一层抹奶油

巧克力裸蛋糕做法第十步骤

第七步:160°,30---35分钟。

巧克力裸蛋糕做法第七步骤

第三步:分次拌入蛋黄。

巧克力裸蛋糕做法第三步骤

第一步:准备材料。

巧克力裸蛋糕做法第一步骤
菜谱标签:烘焙蛋糕
相关食材:巧克力

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力裸蛋糕。

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