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辣椒凉拌青瓜

菜谱编号:509-170
辣椒凉拌青瓜是【梓渝??210316】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒凉拌青瓜”。
辣椒凉拌青瓜
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:1条--
辅助料用量
小米辣:2个姜:1块

辣椒凉拌青瓜的做法步骤

  • 第二步:拍扁切成小块。
  • 第三步:青瓜装盘放去韩式辣椒酱加入小米辣。
  • 第五步:加入凉拌陈醋,盐凉拌好再加入大盘中摆放好!
  • 第一步:青瓜洗干净去皮拍扁它。
  • 第四步:再加入些辣椒红油。
  • 辣椒凉拌青瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、选用新鲜青瓜,头部和尾部摸起来要硬着吃起来才爽口,而且青瓜身要修长而均匀哦!
    2、辣椒红油有提香的作用哦!

    相关食材:辣椒

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