【老式面包】
【老式面包】是【乌兰图雅】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【老式面包】”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酵头:高筋面粉:140克 | 低筋面粉:60克 |
糖:16克 | 酵母:4克 |
水:160克 | -- |
辅助料用量 | |
主面团:高筋面粉:140克 | 低筋面粉:60克 |
奶粉:16克 | 糖:64克 |
盐:1克 | 鸡蛋:60克 |
水:36克 | 黄油:48克 |
【老式面包】的做法步骤
相关食材:面包