第十三步：成品。
第七步：翻她上色入味。
第十步：少许盐调味，加入少许清水翻她。
第八步：将豆腐下锅。
第四步：五花肉剁碎备用。
第十一步：出锅前洒上葱花即可。
第五步：热锅下油放入肉沫翻她。
第六步：加入适量蚝油，生抽。
第十二步：成品。
第一步：嫩豆腐改刀切小块。
第二步：将豆腐焯烫一下水后捞出备用。
第九步：翻她均匀入味。
第三步：香葱洗净切葱花备用。
肉末豆腐
肉末豆腐是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：2块 | 肉末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |