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黄酒烧龙虾尾

菜谱编号:510-231
黄酒烧龙虾尾是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄酒烧龙虾尾”。
黄酒烧龙虾尾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
龙虾:一只--
辅助料用量
黄酒:30克盐:适量
玉米油:适量生抽:适量
香菜:适量--

黄酒烧龙虾尾的做法步骤

  • 第四步:中间切开。
  • 第十七步:把料汁浇在上面。
  • 第二步:分成几部分。
  • 第十三步:把虾尾捞出,汤汁留在锅内。
  • 第一步:准备好龙虾。
  • 第十四步:倒入水淀粉。
  • 第十六步:虾尾摆盘,葱姜蒜捞出。
  • 第六步:锅内放玉米油,放入虾尾中火慢慢煎。
  • 第十九步:鲜美。
  • 第九步:倒入黄酒。
  • 第三步:取虾尾。
  • 第十二步:虾肉熟透。
  • 第八步:放入葱姜蒜炒香。
  • 第七步:发面继续煎。
  • 第十八步:放香菜。
  • 第十一步:加入少量清水,烧一会,让虾熟透入味。
  • 第十步:生抽。
  • 第十五步:熬制这样小泡泡。
  • 第五步:水淀粉、生抽、黄酒、葱、姜、蒜、香菜准备好。
  • 相关食材:龙虾黄酒

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