台式炸酱面
台式炸酱面是【可意妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“台式炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
台式炸酱面!和咱们得炸酱的区别就是他们的酱里放的是肉沫和豆干,也是咸里有点甜的味道!加了豆干倒是增加了不错的口感!拌饭或者拌面条都可以!炸酱面配冰可乐,夏日最爽!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:250克 | 葱:1根 |
蒜:3-4瓣 | 豆干:1大块 |
面条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:2大匙 | 糖:2茶匙 |
甜面酱:1大匙 | 豆瓣酱:1大匙 |
台式炸酱面的做法步骤
台式炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢吃蒜可以不放!