胡萝卜棒骨汤
胡萝卜棒骨汤是【卤蛋厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜棒骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
临近高考,学生们可能学业压力比较大,运动量会相对减少,那么免疫力难免会有所降低,这时候就需要家长通过一些食物尽量帮助孩子们增强免疫力,为高考护航了!说到相关食物,就必须要提到胡萝卜棒骨汤啦!棒骨汤经过长时间的熬制,汤里已经将腿骨之中的蛋白质、脂肪和大量的磷酸钙完全稀释进汤水之中,多喝一些棒骨汤可以为人体的新陈代谢提供能量,并且可以增强人体的免疫力。胡萝卜有对眼睛特别好,再加一些其他营养食材进去,最适合考生食用了,家长们赶快行动起来吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
棒骨:600克 | 胡萝卜:1个 |
毛豆:1把 | 玉米:1个 |
辅助料用量 | |
生姜:5片 | -- |
胡萝卜棒骨汤的做法步骤
胡萝卜棒骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
我做骨头汤一般只放食盐和姜,尽量不加其他调味品,保持汤中食材的原有味道,更加营养健康。