棒骨炖萝卜
棒骨炖萝卜是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒骨炖萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在正式萝卜大量上市的季节，萝卜性平，滋润，富含多种维生素，搭配棒骨炖出来不油腻且口感清爽
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 棒骨：一根 | 白萝卜：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：一小块 | 盐：少许 |
棒骨炖萝卜的做法步骤
棒骨炖萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1、熬棒骨时要一次性加够水，最好不要中途再加，开小火慢炖，骨头才会炖出骨油。
2、萝卜可以炖到你喜欢的程度，喜欢软的加长时间，喜欢刚熟的可以缩短时间。
答配菜谱：萝卜与棒骨的做法