杏鲍菇炒鸡蛋
杏鲍菇炒鸡蛋是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢杏鲍菇的口感及特殊的味道。杏鲍菇与百搭的鸡蛋炒制，美味又营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：300克 | 鸡蛋：130克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤
杏鲍菇炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
此菜不宜添加色重味重的调味品。
答配菜谱：杏鲍菇与鸡蛋的做法