肉片炒辣椒
肉片炒辣椒是【苹果的萍】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片炒辣椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！做水煮辣椒、早上煮面条煮的肉汤，煮好的肉冷却切片加上辣椒炒着吃特别美味?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪腿肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 本地青辣椒：8个 | -- |
肉片炒辣椒的做法步骤
肉片炒辣椒做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪前腿肉绰水冲洗干净放入适量清水加入几粒花椒、姜丝，用电高压锅选择炖肉即可。
2、炖好的肉捞出来晾凉，肉汤可以煮青菜、下面条??。
相关食材：辣椒