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朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜

菜谱编号:092-500
朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜是【yoyo_84】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜”。
朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朝鲜泡菜特色:咸甜酸辣兼备,清香爽口。

有感于11号播放的电视节目---

[消费主张]淘乐进行时——厚重酱滋味冰爽大麦酒(20121011)

朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜主厨:yoyo_84

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
辣椒粉:1碗白菜:1颗
辅助料用量
姜:1块蒜:3颗
小葱:一把香菜:一把
调味料用量
大粒盐:3大勺糖:1大勺
鸡精:半勺--

朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜的做法步骤

第八步:加入调料,然后把辣椒酱一层一层涂在沥干水的白菜上

朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜做法第八步骤

第七步:加入葱、姜、蒜末,一起搅拌均匀

朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜做法第七步骤

第四步:再浇一层盐水,泡上一段時间,(盐多時间可以短點,反之可以事件长點)待一片白菜弯曲時不断裂就可以清洗白菜了

朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜做法第四步骤

第三步:一层一层撒入大粒盐

朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜做法第三步骤

第六步:烧一壶开水,倒入辣椒粉中搅拌均匀

朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜做法第六步骤

第五步:洗完,沥干水分,下面开始做辣椒酱

朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜做法第五步骤

第九步:装盒储存,过几个小時候可放入冰箱,冷藏风味更加

朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜做法第九步骤

第一步:大白菜一颗

朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜做法第一步骤

第二步:直接在根部横切一刀,剥下外层的白菜叶,竖切一刀,把整颗白菜掰成2半

朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜做法第二步骤
相关食材:辣椒辣椒酱泡菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜。

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