辣子鸡块
辣子鸡块是【doudou里有糖糖】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单易做超级下饭的辣子鸡块。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡:半只 | -- |
辅助料用量 | |
长辣椒:7个(约400)克 | -- |
辣子鸡块的做法步骤
辣子鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
number1:鸡记得焯水去腥味儿??。
number2:辣椒不要过早下锅??,不然容易炒过头??。。
number3:放老抽,在放盐的时候注意不要过量,不然容易咸??。