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紫菜虾滑汤

菜谱编号:511-075
紫菜虾滑汤是【陆妞儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜虾滑汤”。
紫菜虾滑汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾滑QQ弹弹,真的是百吃不腻。买鳗鱼骨的时候刚好看到店家做好虾滑端出来卖,还没冰冻过,果断买了一点,花了45元。

紫菜虾滑汤主厨:陆妞儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾滑:400克紫菜:一把
辅助料用量
生姜:一块芹菜:一把
香菜:一把--

紫菜虾滑汤的做法步骤

  • 第二步:颜色非常好看。
  • 第一步:这个是刚做好的虾滑。
  • 第九步:成品。清淡又好喝,适合夏天。
  • 第五步:紫菜剪碎放入。
  • 第三步:准备食材。芹菜梗洗净切成小段,紫菜剪碎。
  • 第四步:锅里烧点清水,倒几滴花生油,一勺料酒,适量姜丝烧开。水开后倒入虾滑。
  • 第七步:倒入芹菜,关火。
  • 第六步:再次烧开,倒半勺白醋,1匙盐调味。
  • 第八步:撒上香菜即可。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:虾滑紫菜

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