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家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。

菜谱编号:511-153
家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。”。
家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常咖喱鸡,经典中的经典,高颜值,简单又美味,懒人小白也能完成的下饭菜,下面就跟着我试试吧!

家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。主厨:宅家吃货JACKERLU

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿肉:500克土豆:3个
咖喱块:50克--
辅助料用量
清水:适量--

家常土豆咖喱鸡,简单又美味,小白也能做的经典美食。的做法步骤

  • 第四步:不用洗锅,加入土豆块翻炒,直至土豆表面有一点焦黄即可。
  • 第三步:炒至表面有一点焦黄后取出备用。
  • 第十一步:我煮的比较稀了点,不过味道也不错哦。
  • 第二步:适量油热锅,放入鸡腿肉,稍微翻炒一会。
  • 第六步:加入清水适量,浸没过鸡块土豆即可。
  • 第八步:大火煮开后,转小火继续煮约10-15分钟左右。煮到土豆块能以筷子戳烂为宜。
  • 第九步:煮的时候,不时翻炒几下,以防粘锅底。
  • 第一步:将鸡腿去骨,切成小块,洗干净沥干水份,提前加1勺盐、稍微腌制30分钟备用。将土豆削皮洗净,切块备用。
  • 第七步:加入(百梦多)咖喱块50克(半块左右)。
  • 第五步:加入炒好的鸡块,翻炒一下。
  • 第十步:煮至咖喱块完全融化、汤汁变浓稠即可,这时候可以尝下咸淡,如感觉有点淡了,可以再加点盐,味道感觉正好了后,大火收汁即可出锅啦!
  • 相关食材:土豆咖喱

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