海鲜菇豆腐汆丸子
海鲜菇豆腐汆丸子是【卤蛋厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜菇豆腐汆丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎炎夏日，持续的高温天气下，人都变得没有精神了，干什么事情都没有力气一样，懒懒散散的。高温天气，特别容易上火，平时要多吃一些新鲜的蔬菜瓜果，多喝水。当然，一日三餐也要按时食用哦！今天分享一道清淡去火，适合夏天的汤羹给大家，宝贝特别喜欢吃里面的肉圆子，说圆圆的特别像大珍珠呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲜菇：250克 | 豆腐：1块 |
| 苦瓜：1段 | 猪肉馅：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3个 | 姜：1片 |
海鲜菇豆腐汆丸子的做法步骤
海鲜菇豆腐汆丸子做法技巧/窍门/补充说明：
夏天炖汤加一点苦瓜在里面，可以清热去火，特别好呦！
答配菜谱：海鲜菇与豆腐的做法