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麻辣牛肉卷炖菜

菜谱编号：511-385

麻辣牛肉卷炖菜是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣牛肉卷炖菜”。

第十步：放入香菇，竹笋，豆芽煮沸。

第七步：锅中入油烧热放入豆瓣酱和火锅底料，加入葱姜蒜炒香。

第十二步：再加入鱼丸，豆腐，牛肉酱卷小火慢炖一下。

第三步：木耳洗净，竹笋备用。

第一步：所需配料准备就绪。

第十一步：依次加入木耳煮沸。

第九步：中火煮沸，加盐调味。

第八步：加入浸泡香菇沉淀后的水和适量开水。

第十三步：熟后码入青菜关火捂一下即可。

第四步：青菜和西兰花洗净控水。

第二步：一盒牛肉卷准备就绪。

第十五步：成品图。

第六步：豆皮和豆腐改刀装盘。

第五步：各种配菜随意搭配，洗净备用。

第十四步：美美的下饭炖菜完美呈现。

麻辣牛肉卷炖菜做法技巧/窍门/补充说明：

时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！

相关食材：牛肉

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