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芦笋炒牛肉

菜谱编号:511-419
芦笋炒牛肉是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋炒牛肉”。
芦笋炒牛肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芦笋:适量酱牛肉:适量
辅助料用量
姜丝:适量--

芦笋炒牛肉的做法步骤

  • 第六步:热锅冷油,下姜丝煸香。
  • 第九步:即将出锅装盘。
  • 第二步:芦笋洗净,削去根部的外皮,切成小段备用。
  • 第八步:放入焯好的芦笋,加入适量盐,少许千禾酱油炒匀即可。
  • 第四步:汤锅加水烧开,放入芦笋加少许盐焯水半分钟捞出。
  • 第五步:焯好的芦笋。
  • 第七步:放入酱牛肉翻炒均匀。
  • 第一步:酱牛肉切成条状备用。
  • 第三步:姜丝备好。
  • 芦笋炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    芦笋加少许盐焯水半分钟,可以缩短烧至时间!

    相关食材:牛肉芦笋

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