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香辣花生

菜谱编号:051-173
香辣花生是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣花生”。
香辣花生
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:300克--
辅助料用量
辣椒:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
花椒:适量--

香辣花生的做法步骤

  • 第五步:炒锅内少许油,烧热,倒入花椒,辣椒小火慢慢炒香。
  • 第三步:干辣椒对半切开,花椒备好。
  • 第二步:捞出花生米去皮,剥好的花生米,擦净表面水分,装入保鲜袋封好,放冷冻室,想吃的时候取出即可做。
  • 第一步:几个干辣椒和适量花椒放锅内加水烧开,关火,把花生米倒入花椒水内泡半小时。
  • 第六步:倒入炸好的花生米翻炒均匀,出锅前撒入盐即可。
  • 第四步:锅内把油烧温热,倒入冷冻的花生米,中小火慢慢炸至花生米泛金黄盛出待用。
  • 相关食材:花生

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