彩椒拌豆皮
彩椒拌豆皮是【红?宏】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒拌豆皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎热的夏天来一盘凉拌菜,马上食欲大增。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐皮:2张 | -- |
辅助料用量 | |
红黄绿彩椒:各1/5个 | 木耳:适量 |
小葱:1颗 | 大蒜:2粒 |
红辣椒段:适量 | -- |
彩椒拌豆皮的做法步骤
彩椒拌豆皮做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐皮丝焯水时加少许盐增加豆皮的底味,豆腐丝会更加劲道。
相关食材:豆皮