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火龙果凉糕

菜谱编号:512-210
火龙果凉糕是【红?宏】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果凉糕”。
火龙果凉糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天就馋这甜点,晶莹剔透、清凉消暑、Q弹滑嫩、无添加剂,孩子都喜欢

火龙果凉糕主厨:红?宏

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
火龙果:1个--
辅助料用量
柠檬汁:1勺白凉粉:30克

火龙果凉糕的做法步骤

第四步:锅中烧水,将白糖和白凉粉倒进去,用勺子朝一个方向不停的搅动,大火烧开。

火龙果凉糕做法第四步骤

第一步:准备食材。

火龙果凉糕做法第一步骤

第十步:装盘。

火龙果凉糕做法第十步骤

第七步:感觉汤明显浓稠关火。

火龙果凉糕做法第七步骤

第二步:火龙果去皮,切成小块,放进密实一些的漏勺,用勺子压出汁,(漏勺密实火龙果的籽就可以过滤掉)。

火龙果凉糕做法第二步骤

第三步:压好的火龙果汁。

火龙果凉糕做法第三步骤

第八步:倒进模具中晾凉,放冷藏30分钟。

火龙果凉糕做法第八步骤

第六步:加一勺柠檬汁颜色更加鲜艳,还是用勺子不停的搅动。

火龙果凉糕做法第六步骤

第九步:取出倒在案板上,用刀切成块。

火龙果凉糕做法第九步骤

第五步:边搅动边到火龙果汁。

火龙果凉糕做法第五步骤
火龙果凉糕做法技巧/窍门/补充说明:

好吃Q弹的夏季甜品孩子们的最爱。

菜谱标签:小吃零食
相关食材:火龙果

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火龙果凉糕。

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