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干锅花菜(家常版)

菜谱编号:512-479
干锅花菜(家常版)是【Chky】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅花菜(家常版)”。
干锅花菜(家常版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜:干锅花菜开胃下饭菜。

干锅花菜(家常版)主厨:Chky

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:小半颗洋葱:半个
辅助料用量
青花椒:各1条蒜头:适量
秘制肉酱:适量植物油:适量

干锅花菜(家常版)的做法步骤

  • 第二步:起锅烧油,下蒜片,花菜翻炒至断生。
  • 第五步:倒入秘制肉酱继续翻炒(可适量加一点儿水一起翻炒花菜更入味)。
  • 第一步:花菜切小块,洋葱切块,青花椒切段,蒜切片备用。
  • 第七步:成品装盘即可。
  • 第四步:然后加适量盐 味精 鸡精 生抽翻炒均匀。
  • 第三步:花菜炒至断生倒入准备好的洋葱和青花椒翻炒至洋葱稍微变色。
  • 第六步:加的水差不多炒干了就可以出锅啦……这样看起来是不是比较有食欲呢?
  • 干锅花菜(家常版)做法技巧/窍门/补充说明:

    没有肉酱也可以用五花肉代替,花菜这样做简单又好吃。欢迎大家建议点评。

    相关食材:花菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干锅花菜(家常版)。

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