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蒜蓉烤生蚝,美味难挡!

菜谱编号:513-047
蒜蓉烤生蚝,美味难挡!是【鲜多多】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉烤生蚝,美味难挡!”。
蒜蓉烤生蚝,美味难挡!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜蓉烤生蚝,这辈子绝对不能错过的美食!在家也可以做哦~蒜蓉酱的香味和生蚝的鲜味融合在一起,简直不要太妙!

蒜蓉烤生蚝,美味难挡!主厨:鲜多多

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
生蚝:6-10只--
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
小米椒:适量生抽:适量
耗油:适量盐:少量
糖:少量--

蒜蓉烤生蚝,美味难挡!的做法步骤

  • 第二步:锅内倒油,油热,放入一半蒜末、香葱末和小米椒碎。中小火将蒜末炸出香味,再放入另外一半蒜末炸制金黄,关火。
  • 第一步:大蒜切末,葱和小米椒洗干净后切碎备用。
  • 第四步:生蚝外壳刷洗干净,撬开后生蚝洗净备用。柠檬切开,将汁挤入生蚝,将生蚝放入空气炸锅的炸板中。
  • 第五步:选择炸锅“烤”功能,180度烤5分钟。将调好的蒜末放入生蚝中,继续烤制3到5分钟左右。出锅~
  • 第三步:将炸好的蒜末放入碗中,加入生抽、蚝油、盐、糖搅拌均匀。
  • 相关食材:生蚝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉烤生蚝,美味难挡!。

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