酸辣黑凉粉
酸辣黑凉粉是【万山红】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣黑凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天热总是想吃些凉拌开胃的食物,做了黑凉粉,这次不用它做烧仙草之类的甜品,而是做成了酸辣开胃的凉拌黑凉粉,吃起来酸辣滑爽,也是很不错的,而且非常快手,不用在热乎乎的厨房待很久。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
仙草粉:20克 | 水:500克 |
酸辣黑凉粉的做法步骤
酸辣黑凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
我用的泡辣椒,汁是有盐的,所以盐要少加,没有泡辣椒用辣椒油也可以。
相关食材:凉粉