酸辣黑凉粉
酸辣黑凉粉是【万山红】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣黑凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天热总是想吃些凉拌开胃的食物，做了黑凉粉，这次不用它做烧仙草之类的甜品，而是做成了酸辣开胃的凉拌黑凉粉，吃起来酸辣滑爽，也是很不错的，而且非常快手，不用在热乎乎的厨房待很久。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 仙草粉：20克 | 水：500克 |
酸辣黑凉粉的做法步骤
酸辣黑凉粉做法技巧/窍门/补充说明：
我用的泡辣椒，汁是有盐的，所以盐要少加，没有泡辣椒用辣椒油也可以。
相关食材：凉粉