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凉拌绿凉粉

菜谱编号:368-878
凉拌绿凉粉是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌绿凉粉”。
凉拌绿凉粉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
玉米淀粉:适量榨菜:适量
花生米:适量--
辅助料用量
糖:适量盐:适量
醋:适量水:适量

凉拌绿凉粉的做法步骤

  • 第八步:调小火快速搅拌。
  • 第三步:虑去渣备用。
  • 第一步:原料,粉和水的比例1:5。
  • 第十一步:开始拌凉粉。
  • 第二步:黄瓜皮加水打成汁。
  • 第十三步:加糖,醋,拌好之后加花生碎。
  • 第六步:煮开备用。
  • 第七步:倒入淀粉液,一份水一份面搅拌均匀即可使用。
  • 第五步:加盐糖。
  • 第十二步:凉粉切条,榨菜切末。
  • 第十步:冷藏两个小时。
  • 第四步:倒入四份的水。
  • 第九步:倒入容器中。
  • 相关食材:凉粉

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