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简单健康的布丁

菜谱编号：513-237

简单健康的布丁是【A 雷小敏就是我】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单健康的布丁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

QQ糖+纯牛奶，无添加自制Q弹好吃的布丁。

简单健康的布丁主厨：A 雷小敏就是我

第十步：冻好后可以摇晃一下看是否已经结冻，按配方制作一般都能成功，而且这个配方做出来不会很甜，口感刚好，孩子也很喜欢吃。

第三步：水开后放入锅中等待融化，可关小一点火。

第一步：我买的是旺仔草莓口味的QQ糖，两包20颗。

第五步：融化后拿出来冷却30-40秒，同时可以把纯牛奶剪开备用，不要冷却太久了，太久了会结不了冻。

第六步：把牛奶倒进去，我这个牛奶一瓶是200ml的，我的配方是两包QQ糖一瓶半也就是300ml牛奶。

第二步：锅里烧开水。

第八步：搅拌均匀后倒入密封杯中，我这个是做给幼儿园孩子吃所以一次做的多用的是一次性的杯子，大家可以在网上买玻璃的密封杯。

第九步：盖好盖子放冰箱保鲜层，等待四小时以上，同时冰箱冷气可以调大一点，我一般是放在冰箱一晚上，这样能冻的q弹一点。

第四步：两分钟左右能融化好，融化到后面可以适当用筷子搅拌一下。

第十一步：冻好后也可以拿出来在上面加一点草莓酱或者水果之类的。

第七步：倒入后把QQ糖和牛奶搅拌均匀，底下粘粘的qq糖可以用铁勺刮一下一起搅拌，搅拌均匀后会有轻微变色。

简单健康的布丁做法技巧/窍门/补充说明：

冷却的时候不要等太久了，我这个qq糖颗粒很小，所以用了两包，牛奶如果倒太多了怕会不结冻，喜欢吃甜的可以少放牛奶或者多点qq糖哦。

菜谱标签：甜品

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