当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炒三丁

炒三丁

菜谱编号:513-325
炒三丁是【捷赛私家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丁”。
炒三丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒三丁是很多人家庭中的常客,三丁食材组合相对随意,每一家都能搭配出属于自己的家庭味。小赛这次用的是胡萝卜、青笋、鸡胸肉这三样,营养丰富,颜色搭配起来,也是秀色可餐。

炒三丁主厨:捷赛私家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:150克胡萝卜:100克
青笋:100克--
辅助料用量
葱花:3克姜丝:3克

炒三丁的做法步骤

  • 第八步:烹饪结束,搅拌均匀出锅即可。
  • 第二步:鸡胸肉表面切花刀,然后切成跟青笋和胡萝卜大小的丁。
  • 第七步:盖好锅盖,启动干锅功能。
  • 第六步:放入胡萝卜和青笋,加入5毫升水,0·5克胡椒粉。
  • 第五步:锅内倒入15毫升油,放入葱姜,腌好的鸡胸肉平铺锅底,然后放入1克盐。
  • 第三步:姜切丝,葱切小段。
  • 第四步:将切好的鸡胸肉放入干净的容器内,放入1克盐、5毫升酱油、10毫升料酒,搅拌均匀腌制一下。
  • 第一步:青笋切丁,胡萝卜切丁备用。
  • 炒三丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【捷赛私家】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒三丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜