杏鲍菇三丁
杏鲍菇三丁是【崔西小厨娘】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇三丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜的来源，刚好是家里只剩杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜，还有从老家带来的腊肉香肠，就想着一起炒会是什么味道呢？是的，腊肉的烟熏味加上黄瓜和胡萝卜的脆口的清香再加上杏鲍菇的菇味，别有一番风味啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：1个 | 黄瓜：1个 |
| 胡萝卜：1个 | 腊肉：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：少量 | 蒜：少量 |
| 葱：少量 | 干辣椒：少量 |
| 花椒颗粒：少量 | -- |
杏鲍菇三丁的做法步骤
杏鲍菇三丁做法技巧/窍门/补充说明：
腊肉其实也可以换成鸡胸肉、香肠等等。