素炒茄子
素炒茄子是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子不管怎么做都好吃,但是一般都会放好多油,现在提倡健康饮食,尤其是家庭做,尽量清淡一点,这道菜三步完成:腌~煸~炒,家人都爱吃,赶快做起来吧!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
圆茄子:一个 | -- |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 葱花:适量 |
蒜末:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 生抽:适量 |
素炒茄子的做法步骤
相关食材:茄子