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简易披萨

菜谱编号：051-360

简易披萨是【苏子绵】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易披萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

单纯为了节省时间的披萨做法

简易披萨主厨：苏子绵

第四步：炒香蒜末，我还是用的色拉油，历史的经验告诉我们，黄油不是每个人都爱吃的···

第八步：当当当~~可以吃啦~~这个披萨其实单纯是为了满足对芝士和拉丝有特殊癖好的人~

第五步：锅里下番茄，炒出汁后加水，黑胡椒粉（现磨的），混合香料，嘟嘟嘟，煮成酱，等收干水后盛起放凉，要是懒的话就摊锅里晾也行，我就是这么干的?

第一步：食材如图，当然，后面的罗勒和香菜是用来装逼的，太小了舍不得吃。马苏里拉奶酪球提前拿出来让它干燥一下。

第二步：番茄切碎，越碎越好，要是有榨汁机我肯定不切！

第七步：马苏里拉奶酪可以一层一层的撕开哦~撕奶酪很好玩的哦~铺好奶酪后，迷你番茄切两半放上去然后均匀的撒一层干罗勒末~烤箱200度C烤10分钟拿出后铺葱再180度C8分钟，温度什么的其实都是浮云，因为每个人的烤箱不一样有木有！

第六步：酱抹到饼上，又一次历史的经验告诉我们，如果饼太薄的话酱还是别抹太多。

第三步：剁蒜，其实还应该有洋葱，但是我肯定不会告诉你我忘买了??

简易披萨做法技巧/窍门/补充说明：

皮塔饼可用吐司代替
上面的小番茄可以不铺，不然烤出来会有一些水

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