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红烧鹅肉

菜谱编号:513-901
红烧鹅肉是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鹅肉”。
红烧鹅肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鹅肉:适量--
辅助料用量
桂皮:适量八角:适量
辣椒:适量生姜:适量
蒜子:适量香叶:适量

红烧鹅肉的做法步骤

  • 第六步:加入配料酱油翻炒均匀。
  • 第五步:倒入鹅肉翻炒。
  • 第四步:锅中热油。
  • 第一步:鹅肉切块冷水下锅焯水。
  • 第九步:装盘。
  • 第三步:配料备用。
  • 第二步:捞出。
  • 第七步:加入没过鹅肉的温水加入盐中火煮制收汁。
  • 第八步:烧制收汁,加入生抽小米辣翻炒均匀。
  • 相关食材:鹅肉

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