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茄汁肉酱意粉

菜谱编号：051-572

茄汁肉酱意粉是【慧燕儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁肉酱意粉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一直都喜欢吃意粉。在外面吃嘛。一般的餐厅又贵又不见得好吃。在家也可以做，既简单又卫生。而且儿子也很喜欢吃，索性有空就做给儿子吃。

茄汁肉酱意粉主厨：慧燕儿

第六步：好哩！上菜了。儿子一看见就嚷嚷着要吃。

第四步：意粉放进煮开的水中煮几分钟，加入少许橄榄油和盐。煮软的意粉过冷水沥干备用。

第二步：烧热锅，倒入橄榄油先炒香洋葱粒和大蒜粒。

第三步：依序放进番茄粒和玉米粒。加入番茄酱和少许水，加入事先炒好的牛肉糜。

第一步：准备材料：洋葱，大蒜和新鲜番茄切粒。

第五步：将意粉加入浆汁中翻炒至意粉熟透。加入少许盐，糖和胡椒粉调味。

第七步：来个造型。哈！

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