焦糖鲜淮
焦糖鲜淮是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖鲜淮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清蒸的鲜淮山，淋些糖水浸泡过，孩子很喜欢吃的。
尤其是这样有点焦糖的淮山，咔嚓脆的焦糖。
或者淮山蒸好改放蜂蜜就更好了更健康啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜淮山：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：3勺 | -- |
焦糖鲜淮的做法步骤
焦糖鲜淮做法技巧/窍门/补充说明：
焦糖很快凝固。动作要快速。