雪顶金沙南瓜
雪顶金沙南瓜是【老杨的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪顶金沙南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天做些简单的菜,好吃又下饭,佐白粥味道更棒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
咸鸭蛋:三个 | 南瓜:300克 |
辅助料用量 | |
葱花:半汤匙 | 姜汁:一汤匙 |
调味料用量 | |
料酒:一汤匙 | 香油:一茶匙 |
鸡精:半茶匙 | -- |
雪顶金沙南瓜的做法步骤
雪顶金沙南瓜做法技巧/窍门/补充说明:
如果你用的咸蛋黄不很咸,就酌情加点盐。我用的生蛋黄,所以不能沾均匀,但是碎末特别好吃,要是熟的可以沾在南瓜上的。
相关食材:南瓜