分享美味---番茄蛋花汤
分享美味---番茄蛋花汤是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“分享美味---番茄蛋花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄,味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。
用于热病烦渴,或胃热口渴、舌干;肝阴不足,目昏眼干或夜盲;阴虚血热,鼻衄、牙龈出血。亦可用于高血压病。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:5个 | 瘦肉:适量 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 淀粉:适量 |
油:适量 | 糖:适量 |
分享美味---番茄蛋花汤的做法步骤
相关食材:番茄