南瓜芝士焗银鳕鱼
南瓜芝士焗银鳕鱼是【琴心剑胆】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜芝士焗银鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里冰箱好多块银鳕鱼，放了有个把两个月了，要赶紧消灭，也有块芝士，于是就买了南瓜，青椒做了个南瓜芝士焗银鳕鱼。一道好吃的菜，这道菜的关键是要有好的材料，就是芝士。好的芝士，做出来的这道菜才会好吃。这里买不到其它的芝士，只好用马苏里拉代替，出来的味道感觉还可以，只是不够香，下次找其它的试试，这里给大家看看。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：200克 | 银鳕鱼：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 芝士：150克 | 青椒：1个 |
| 红葱头：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 橄榄油：适量 |