十全十美。
十全十美。是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“十全十美。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此道菜含有丰富的蛋白质、钙和维生素等
其食材异彩纷呈,热闹欢腾,寓意美好
食用豆腐可以预防和抵制癌症、骨质疏松、肝功能的疾病
蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经,有益神开胃、化痰理气、补脾益气之功效
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血
鸡蛋有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症的功效
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | 五花肉:适量 |
鲜蘑菇:适量 | 鸡蛋:5个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
胡萝卜:适量 | 香菜叶:少许 |
调味料用量 | |
盐:少许 | 鸡精:少许 |
料酒:少许 | 生抽:适量 |
白胡椒粉:少许 | 水淀粉:适量 |