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奥尔良烤鸡翅

菜谱编号:052-516
奥尔良烤鸡翅是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤鸡翅”。
奥尔良烤鸡翅
菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
鸡全翅:500克--
辅助料用量
橄榄油:适量--
调味料用量
奥尔良烤肉料:40克--

奥尔良烤鸡翅的做法步骤

  • 第四步:将兑好的料汁浇在鸡翅上。
  • 第二步:用牙签将鸡翅中肉厚的地方多扎一些小洞(方便入味)。
  • 第八步:在烤的过程中刷上几次烤料汁会更好。
  • 第三步:将烤肉料加水兑成1:1的料汁。
  • 第六步:包上保鲜膜放冰箱冷藏24小时(中间可以翻动几次,使之更好入味)。
  • 第一步:将买来的鸡全翅洗净。
  • 第五步:再加上适量的橄榄油和料汁拌匀腌上。
  • 第七步:取出腌好的鸡翅,放烤盘上,用锡纸将翅尖包住,防止烤糊。
  • 第九步:烤箱200度预热,上下火,中层,30分钟即可。
  • 相关食材:鸡翅

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